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对残留较多的蔬菜以及制取菜汁，蔬菜酱和番茄等制品的原料，洗涤时常在水中加化学洗涤剂，泉州气泡清洗机，常见的有---，---，有时

用化钠等强酰以及漂、等---，可除去虫卵，气泡式清洗机，降低耐热菌芽孢，今年来更有一些脂肪酸系的洗涤剂如单甘

油酸酯、磷酸盐、唐脂肪蒜汁等应用于生产。

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